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甘蓝是我国重要蔬菜之一，在很多地方都被叫做卷心菜或包菜，甘蓝属十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，富有营养物质，价格有非常的实惠，现在都出现了四季甘蓝，也就是一年四季都可以种植甘蓝。因食用广泛，深受人们喜爱，所以它的种植前景非常可观，今天小编就带大家一起来了解下怎样种植甘蓝才能达到高产？
种植时间
甘蓝种植的时间其实是不固定的，因地区温度差异自行决定，但是温度一般要控制在17℃左右，有利于叶球的形成和生长，因此夏播时间为7月下旬左右，这个时期的温度大约在二十到二十八度，是最适合甘蓝生长的温度，所以这个时期种植的甘蓝，色泽好、口感好，可以能有效的大道高产。
种植方法
1、选种
甘蓝的品种很多，比如说扁球甘蓝、圆球甘蓝、紫甘蓝等，因各地区温度的差异，所以不是每一个品种都适合种植，在选中的时候，一定要根据当地的气候进行选种。比如甘蓝种植应选择生育期短的早熟品种，单球重1公斤左右，定植后大约45天左右收获，比较适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，蝇蛆养殖编辑分析是个不错的选择。
2、整地
甘蓝适应环境的能力很强，对土质的要求也不是特别的严格，但是尽量不要选择连作的土地，很容易发生瘟病，首先开始翻地，尽可能的翻得深一点，经过阳光暴晒几天，在田间做排水沟，大约一米到两米的距离，最后每亩平均撒上一千斤农家肥和五十斤草木灰，等待播种。
3、播种
甘蓝的种植有两种方式，一是按照一定的株距直接撒种子；二是先育苗，再进行移栽。我们一般采用第二种方法进行种植，一般定于7月下旬，在准备好的苗床上灌足底水，然后将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右，覆膜保湿，插拱，等到育苗长到六到八厘米的时候就可以进行移栽，栽种的时候按照行间距为四十厘米，株间距为三十五厘米进行栽种。
4、管理
移栽之后的第一件事就是进行浇水，在幼苗定植后施提苗肥，用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液浇施并中耕松土除草。然后等到幼苗正式成活之后，进行一次中耕除草，在莲座叶生长盛期追肥一次，亩施三元复合肥15公斤，养分供给的同时需要浇足水分。甘蓝在结球前期和中期追肥两次，每次亩施三元复合肥10公斤。最后，有可能个别原因导致结球比较松，所以我们可以用稻草稍微绑一下。
5、防病
霜霉病是甘蓝的一种重要病害，各地均有分布，危害叶片，病重时病斑汇合后叶片变黄枯死。防治的方法是用百菌清每隔五六天喷洒一次，两到三次之后就会痊愈。黑根病发病初期喷洒20%甲基立枯磷1000倍液或60%多·福500倍液或75%百菌清600倍液或铜氨混剂400倍液，每7天1次，连续2～3次。预防的方式一般是在种植前就需要做好，在整地的时候就将土地用生石灰消毒之后再栽种，或者是喷洒百菌清。
6、适当采收
当甘蓝叶球紧实时就可采收了，在收割时保留2片外叶以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球，方便包装、运输
