关于这个问题，要想得到满意的答案，我们还得从空心菜的生长特性说起。
一.空心菜的特性
空心菜和大多数蔬菜一样，也是季节性的蔬菜品种，也就是说只有适合的季节天气才能种植生长。在我们南方农村这里，空心菜最早的种植时间是春天的三月份低天气回暖开始，生长旺盛期是5月份到8月份，到了10月份会陆续开花结出种子，在11月份基本上已经干枯死苗结束一个生长周期，因为空心菜也是怕冷的。
二.空心菜种子育苗的特点
从上面的特性可以看出，空心菜在寒冷的冬天是没有苗生长的，这样一来，到了来年的春天3月份适合种植空心菜的时候怎么办呢？这时候只能使用种子进行播种育苗。种子播种的好处是可以根据天气来决定种植时间，上市（和品尝的时间最早，价格也最贵。但是种子繁殖也有不足之处，那就是种子繁殖生长需要的时间相对更长一些，关键是种子苗的分蘖效果是在采摘以后才形成的。
三.空心菜扦插繁殖的特点
当然，空心菜也可以采用扦插的方式来育苗繁殖，这也是大部分农村人最常用的方法，一些人由于懒得购买种子，就直接购买一些空心菜回来吃，然后留一节空心菜拿去扦插。
好处是扦插的生长速度比种子的生长速度更快，而且生长出来的芽口也会更多，分蘖效果更好，产量自然也是最高的。这样一来，对于繁殖蔬菜销售的人来说，效益可以赚得更多。但是缺点也很明显，那就是你必须要有扦插的菜头才行，换句话说就是第一批的空心菜你必须是用种子播种，然后再从种子苗截取一部分来扦插繁殖。如此一来就浪费不少时间，蝇蛆价格编辑分析时间就是金钱，由此建议直接采用种子育苗为主，扦插为辅的综合生产模式。
综上所述，空心菜种子和扦插繁殖各有优势。种子播种的上市早，卖价高；扦插的繁殖速度快产量更高，但是这时候市场上已经大量空心菜，那你想多卖钱是不可能的了。
